Tempero Caseiro

 

Boazudas! Tudo bem?

Hoje vou começar as receitinhas para ajudar a galera que tá se jogando na dieta como eu. Em especial, a dieta dukan.

Lógico que para inaugurar estar parte do blog, tinha que ser algo especial. E esse tempero é um salvador de vidas!

Toda vez que você vai ao nutricionista, a primeira coisa que ele OBRIGA a gente é a abandonar os temperos prontos. E nós sabemos que eles são uma mão na roda! Nem os sachês 0% de gordura eles deixam.

Pra resolver isso, cacei várias receitas de tempero caseiro na internet e fui testando, até misturar tudo e chegar nessa receita que vou passar pra vocês.

Gente, eu uso ele pra tudo mesmo! Temperar arroz, feijão, carnes, aves e até fazer molho de salada.

Vai vendo!

INGREDIENTES

03 cebolas médias

02 cabeças de alho

01 mão de folhas de manjericão ou uma boa quantidade de manjericão desidratado (é o que eu uso – mais fácil)

01 ramo de alecrim ou o equivalente de alecrim desidratado (idem acima)

01 maço de cheiro verde

03 colheres de sopa de sal (ou você adapta ao seu gosto)

01 xícara de café de azeite

 

MODO DE PREPARO

Coloque no liquidificador as cebolas picadas e o azeita. Bata até virar um creme. Adicione o cheiro verde picado e o restante dos ingredientes. Bata até virar uma massa verde cremosa, bem parecida com os temperos caseiros de supermercado.

Coloque em um recipiente com tampa e guarde na geladeira.

 

E tá pronto gente!

Fica uma delícia!

Experimentem e falem o que acharam.

Bjs Mil :*

 

Anúncios